Rabu, 12 Juni 2019

Ada Warung Di Hotel Adhisthana

Sebutlah "Warung Lawas", sebuah restauran dengan interior unik dan iringan lagu-lagu lawas yang berada di area hotel Adhistana yang terletak di area Prawirotaman - Yogyakarta. Penamaan Warung Lawas sejak 17 Mei 2019 ini merupakan hasil rebranding dari nama sebelumnya yakni Cafe Lawas 613. 

Rebranding dari brand kuliner ini tidak serta merta hanya merubah logo dan konsep promosi saja, melainkan menu-menu yang disajikan juga. Setelah membawa nama barunya, Warung Lawas mengusung menu-menu hasil kreasi Chef Ananda Putri (Nanduto Home Cooking) sebagai F&B specialist yang bertindak sebagai konsultan dalam pembentukan menu-menu baru sesuai dengan nama "Lawas" itu sendiri.

Signature dishes atau menu yang diunggulkan di Warung Lawas antara lain Nasi Rendang Jamur, Oseng Wagyu Mercon, Jenang Gempol dan Es Sirsak Kasumba sebagai menu nusantara. Sedangkan untuk menu internasional, yang diunggulkan antara lain Wagyu Dutch Steak, Spaghetti Chilli Con Carne dan Nanduto's nachos

Dari segi promosi, saat peluncurannya baru-baru ini, Warung Lawas menggandeng travelgram David Depe yang dikenal melalui akun Instagram @depepedia. Melalui acara tersebut, David juga turut mengundang sepuluh follower-nya yang beruntung untuk menikmati sajian otentik Warung Lawas bersama dirinya.

Kolaborasi antara Nanduto Home Cooking dengan Adhisthana Hotel tentunya memerlukan sinkronisasi secara detil dan mendalam untuk terciptanya sebuah harmonisasi. Oleh sebab itu, Ardhi Widjaya & Co selaku Public Relations consulting hadir di tengah kerjasama ini untuk mendukung dalam ruang lingkup corporate communication (internal relations). 

Tidak ada komentar: